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魚料理

料理・デザート

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お料理で高い評価を

受けている

2つの理由

料理のサンプリエール

サンプリエールがお料理で評価を受けているのには2つの理由があります。

キッチンスタッフ

Kitchen staff

1つはキッチンスタッフ。
キッチンスタッフの一番の喜びは美味しい料理でお客さまが笑顔になること…だから、決して手抜きはしません。

皆わかっています。
自分たちが手掛けているお料理はおふたりにとって一生に一度の大切な日に駆け付けてくれる、大切なゲストに召しあがっていただくお料理だということを。そして、おふたりがその日を迎えるためにたくさんの準備を重ねてこられたことを。その思いをかわりに料理で表現する仕事だということを。

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サンプリエールが料理で評価をいただいているのは「ただ、美味しいものを作りたい」という強い気持ちが原動力となっています。
だから、美味しい食材を常に探しています。
そして食材を一番生かす調理法をいつも研究しています。愛情をもって食材と向き合い、真摯に料理に取り組みます。常にコンクールに挑戦し続けるのも「美味しいものを作るために感性と技術を磨くため」結果、高い評価をいただけるようになりました。

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充実した厨房

A rich kitchen

そして2つめの理由…それは充実した厨房。
サンプリエールには大きなメインキッチンがあります。
何人ものゲストに同時に提供するウエディングのお料理を最高の状態でお出しするには、ふさわしい厨房が必要です。 どんなに熱い気持ちのシェフたちでもステージが整わなければ力は発揮できません。
サンプリエールが美味しい料理を最高の状態でお出しできるのは腕のたつシェフとそれを支える厨房があるから。 どちらが欠けても本当に美味しいものは作れません。
今日も多数の熱いキッチンスタッフが皆さまの笑顔を思いながら、厨房というステージに立っています。

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ブライダルアクセサリー
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お客様の声

お料理に定評がある理由が、

実際に食べてみてわかりました!

​五感で楽しめるとても楽しい創作料理で味も美味しく完食してしまいました!

諫早市小川町71番1号

TEL:0957-24-3907(代)

FAX:0957-24-3548

MAIL:isp@nagasaki-heiankaku.jp

​定休日:火曜日

駐車場について
敷地内の裏手の駐車場(約60台)を先着順でご案内いたします。
催事によっては駐車場が大変混雑することが予想されます。バス等公共交通機関の利用や、お車を乗り合わせてのご来館をお願いいたします。
※駐車場内の盗難、事故につきましては、一切責任を負いかねますので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 

交通アクセス

県営バス・小栗バス停より徒歩3分

JR諫早駅より車で15分

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